Nährwerttabelle Weiße Bratwurst

pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie 
1026 kJ/   
248 kcal 
616 kJ/   
149 kcal 
7,3 % 
Fett 
22,8 g 
13,7 g 
19,5 % 
davon gesättigte Fettsäuren 
9,0 g 
5,4 g 
26,9 % 
Kohlenhydrate  <0,5 g  <0,5 g  <0,2 % 
davon Zucker   <0,5 g  <0,5 g  <1,0 % 
Eiweiß  
10,6 g 
6,3 g 
12,7 % 
Salz 
1,6 g 		 1,0 g 
16,2 %