Pfefferbeisser - Freybergers Feuerschlange

Pfefferbeisser - Freybergers Feuerschlange

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  • Feuerschlange, vakuumverpackt
  • in 100g oder 200g Stücken
  • der perfekte Snack für unterwegs!
  • vom Uehlfelder Edelschwein
  • Freybergers Plus-Garantie
Nährwerttabelle
pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie 
1055 kJ/   
254 kcal 
633 kJ/    
152 kcal 
7,5 % 
Fett 
20,0 g 
12,0 g 
17,2 % 
davon gesättigte Fettsäuren 
7,8 g 
4,7 g 
23,3 % 
Kohlenhydrate  <0,5 g  <0,5 g  <0,2 % 
davon Zucker   <0,5 g  <0,5 g  <1,0 % 
Eiweiß  
18,3 g 
11,0 g 
22,0 % 
Salz 
2,3 g 		 1,4 g 
22,9 % 

Unsere Pfefferbeisser sind nach Ankunft bei Ihnen bzw. nach Abholung noch mindestens 14 Tage haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C.
Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Nitrit) Gewürze (enthält Sellerie),Laktose, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E301 und E300, Emulgator E471, Chili Extrakt (Invertzucker, Emulgator: Glycerin E422, natürlicher Chili Extrakt), Rauch, Schafsdarm

Hinweis Allergene:
Aufgrund des Produktionsprozesses können im Endprodukt Spuren von Nüssen (Pistazien), Ei, Milch, Senf und Weizen (Gluten) enthalten sein.

Mit uns bekommen Sie mehr für ihr Geld, versprochen! Denn Freybergers Plus-Garantie ist bei uns inklusiv! Unsere meisten Steaks, Würste oder Hühner sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und das alles, ganz ohne Nachberechnung, wie Sie das von anderen Shops gewohnt sind. Sie erhalten also von uns im Regelfall mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen!

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Im Fokus

Freybergers Feuerschlange - unser Pfefferbeißer

Wenn man an Rohwurst denkt, dann denkt man meistens an Salami. Aber der Begriff Rohwurst umfasst so viel mehr. Neben der schnittfesten Rohwurst, gibt es auch streichfähige Rohwurst. Beispiele hierfür sind unsere feine und grobe Mettwurst, aber auch unsere Zwiebelmettwurst. Außerdem gibt es noch die Gruppe der Rohwürstchen, auch hier haben wir eine große Auswahl anzubieten. Bei unserem leckeren Pfefferbeißer, den wir aufgrund seines scharfen Geschmacks liebevoll Feuerschlange getauft haben, handelt es sich um eine streichfähige Rohwurst. Bestellen Sie jetzt!

Wie Sie unseren Pfefferbeißer am besten aufbewahren

Grundsätzlich hält sich Rohwurst sehr lange, da sie Nitritpökelsalz enthält. Nitrit ist ein Konservierungsstoff, welches das Bakterienwachstum hemmt und die Würste, wie unsere Feuerschlange, besonders lange haltbar macht. Allerdings gibt es zwischen streichfähiger und schnittfester Rohwurst klare Unterschiede:

Streichfähige Rohwurst: Feuerschlange

Die streichfähigen Rohwürste, wie unser Pfefferbeißer, müssen zwar nicht direkt am Tag der Herstellung verzehrt werden, dennoch sollten Sie sie einmal angebrochen möglichst zeitnah aufbrauchen. So steht es auch in den Leitsätzen für Fleisch- und Fleischerzeugnisse. Unser Pfefferbeißer, feine, halbgrobe und grobe Mettwurst, aber auch Zwiebelmettwurst hält sich im Kühlschrank einige Tage. Mehrere Wochen sollten Sie sie aber nicht aufbewahren.

Customer Reviews

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S
Stefan
Genau so muss es sein

Wer auf Schmackhafte Wurst mit etwas Pfiff steht ist mit diesen FEUERSCHLANGE gut bedient! Ich kann diese nur Empfehlen!!!!

M
Manuela T.
Sehr lecker

Sehr lecker, nur auch sehr weich daher haben wir sie in Stücke geschnitten und dann angebraten, so war es dann ein wahrer Genuss!

S
Selina H.
Die besten Pfefferbeißer der Welt

Könnten nicht besser schmecken - sehr würzig im Geschmack und schön weich in der Konsistenz!

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